Menarik! Nasi Kentut : Makanan Tradisional Dari Medan

Pasti anda tergelak atau jengkel bila mendengar nasi kentut..mungkin dalam benak fikiran anda nasi kentut ini seperti kentut. Namun nasi kentut memiliki cita rasa yang sangat berbeza dengan apa yang anda bayangkan.Apakah itu nasi kentut..jom kenali...

Nasi Kentut
Nasi ini memiliki tekstur yang lembut serta dilengkapi dengan berbagai rempah ratus yang sangat citarasanya sangat enak...kemudian dibungkus mengggunakan balutan daun pisang sehingga aroma yang mampu menggugat selera makan anda. Ketika menjamunya nasi tersebut..anda akan melihat warna nasi tersebut memiliki kehijauan serta bau yang harum

Makanan nasi kentut biasanya dilengkapi dengan lauk seperti ikan, ayam goreng, tauhu atau tempe goreng. Ada juga sambal untuk melengkapi cita rasa makanan tersebut seperti sambal goreng, sambal hijau dan lain-lain

Kenapa nasi ini dinamakan nasi kentut.?..nasi tersebut biasanya akan dilengkapi dengan berbagai lauk kemudian dibungkus dengan daun. Daun inilah yang disebut oleh masyarakat yang tinggal didaerah tersebut sebagai daun kentut.

Daun Kentut
Daun tersebut memberikan cita rasa yang nikmat pada makanan nasi ini. Daun kentut sendiri merupakan tanaman ubat yang tumbuh liar, namun memiliki khasiat yang baik untuk kesihatan, salah satu adalah melancarkan percernaan. Daun Kentut dapat digunakan menjadi makanan yang dicampur dengan berbagai lauk. Daun kentut juga dapat menjadi masakan yang bercitarasa tinggi.